ካስ 100-52-7 ፒኤችቢኤ ፒ-ሃይድሮክሲቤንዛልዴይዴ ቤንዛልዴይዴ

መተግበሪያ

የምግብ ተጨማሪዎች

መግለጫ

የተለመደው የቤንዛሌዳይድ መዓዛ ከአልሞንድ ጋር ተመሳሳይ ነው.በእርግጥ ይህ ፈሳሽ ኦርጋኒክ ውህድ መራራ የአልሞንድ ዘይት ወይም የአፕሪኮት ዘይት ዋና አካል ሲሆን ከተለያዩ የተፈጥሮ ምንጮች የተገኘ ነው።ብዙውን ጊዜ ሰው ሰራሽ በሆነ መንገድ የተገኘ ቤንዛልዳይድ የአልሞንድ መውጣት የሚያስከትለውን ውጤት በመምሰል እንደ ጣዕም ወኪል ያገለግላል።ይህ ሰው ሰራሽ ምርት ወደ ኬኮች እና ሌሎች በርካታ የተጋገሩ እቃዎችን ለመጨመር ያገለግላል።እንደ ልዩ የጭንቅላት ሽታ ሆኖ ሊያገለግል ይችላል ፣ እና በአበባ ጣዕም ቀመር ውስጥ እንደ ሊilac ፣ ብራንዲ ፣ ጃስሚን ፣ ቫዮሌት ፣ ግራር ፣ የሱፍ አበባ ፣ ጣፋጭ ባቄላ አበባ ፣ ፕለም አበባ ፣ ብርቱካንማ አበባ ፣ ወዘተ. በሳሙና ውስጥ መጠቀም.እንዲሁም ለአልሞንድ፣ ቤሪ፣ ክሬም፣ ቼሪ፣ ኮኮናት፣ አፕሪኮት፣ ኮክ፣ ዋልኑትስ፣ ትልቅ ፕለም፣ ቫኒላ ባቄላ፣ Xin Xiang እና ሌሎች ይዘቶች እንደ ለምግብነት የሚያገለግል ቅመም ነው።እንደ ሮም፣ ብራንዲ እና የመሳሰሉት የመጠጥ ጣዕሞችም ጥቅም ላይ ይውላሉ።

ዝርዝር መግለጫ

ጥቅሞች እና ተግባራት

ቤንዛልዳይድ (C6H5CHO) ከፎርሚል ምትክ ጋር የቤንዚን ቀለበት ያለው ኦርጋኒክ ውህድ ነው።በጣም ቀላሉ ጥሩ መዓዛ ያለው አልዲኢይድ እና በጣም በኢንዱስትሪ ጠቃሚ ከሆኑት ውስጥ አንዱ ነው።

መተግበሪያዎች

በዋናነት ማቅለሚያዎችን ፣ ሲናሚክ አሲድ እና ሌሎች ኦርጋኒክ ውህዶችን ለማምረት እና በተወሰነ ደረጃ ለሽቶ እና ጣዕም ወኪሎች ጥቅም ላይ ይውላል።

እንደ ምግብ እና ማጣፈጫ ተጨማሪነት የሚያገለግል እና በብዙ ምግቦች ውስጥ ሊገኙ ይችላሉ፡ የተጋገሩ እቃዎች፣ የቀዘቀዘ የወተት ምርቶች፣ የፍራፍሬ ጭማቂ፣ ለስላሳ ከረሜላ፣ ጄልቲን ፑዲንግ፣ አልኮሆል ያልሆኑ መጠጦች፣ አልኮል መጠጦች፣ ጠንካራ ከረሜላ እና ማስቲካ።